FAO019 - Odontologia Aplicada à Fonoaudiologia I - Departamento de Saúde Bucal da Criança e do Adolescente

FAO019 – Odontologia Aplicada à Fonoaudiologia I

Objetivo Geral

Capacitar o aluno do Curso de Fonoaudiologia a reconhecer aspectos de normalidade e as patologias do sistema estomatognático, destacando o conhecimento dos tipos de dentições, nomenclaturas dos dentes, lesões de mucosa, cariologia, aspectos psicossociais dos hábitos orais, dieta, distúrbios alimentares, bruxismo, distúrbios do sono e periodontia.

Ementa

Proporcionar ao estudante de fonoaudiologia o conhecimento das características do sistema estomatognático, destacando a importância da integração das áreas odontologia/fonoaudiologia.

Conteúdo

1 Importância da integração fono/odonto

2 Características das dentições/Cronologia e sequência de erupção dos dentes decíduos e permanentes

3 Traumatismos Dentários

4 Dieta

5 Distúrbios alimentares

6 Lesões de mucosa

7 Cariologia

8 Hábitos Bucais/ Hábitos de sucção não nutritiva: etiologia e aspectos psicossociais

9 Bruxismo

10 Periodontia

Método

Os conteúdos de videoaulas serão gravados nas plataformas YouTube e os links serão disponibilizados para os estudantes no mural do Moodle.
As atividades didáticas presenciais (Fórum de discussão síncronos) acontecerão na plataforma Teams.
Os exercícios de fixação avaliativos assíncronos serão disponibilizados no Moodle.

Avaliação

As atividades avaliativas serão previamente estabelecidas e postadas pelos professores de cada conteúdo da disciplina no Moodle com o prazo máximo de uma semana antes do prazo de entrega pelo aluno(a). Cada professor determinará o tipo de atividade avaliativa da sua unidade, podendo elas serem constituídos por exercícios de fixação, resenhas, estudos dirigidos, fóruns, elaboração de materiais didáticos (folders, cartilhas e etc) e seminários, dentre outros. Abaixo, encontram-se os prazos máximos para envio das atividades avaliativas pelos alunos no Moodle.

Atividade Avaliativa da Unidade 1 – 19/12/2020 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa das Unidade 2 e 3 – 11/01/2020 – valor 8 pontos cada
Atividade Avaliativa da Unidade 4 -25/01/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 5 – 01/02/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 6 – 08/02/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 7 – 22/02/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 8 – 01/03/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 9 – 08/03/2021 – valor 8 pontos
Atividade Avaliativa da Unidade 10 – 15/03/2021 – valor 8 pontos Trabalho final via Moodle dia 22/03/2020 – valor 20 pontos

Alunos(as) que deixarem de realizar um ou mais exercícios de fixação avaliativos poderão realizar atividades avaliativas. substitutivas.

Cronograma

A ser definido pelo Colegiado de Graduação e com as demais disciplinas do módulo.

Informações Adicionais

Profa. Dra. Junia Maria Cheib Serra-Negra (coordenadora), Profa. Dra. Raquel Gonçalves Vieira de Andrade (Sub-coordenadora), Profa. Dra. Joana Ramos Jorge, Profa. Dra. Cristiane Baccin Bendo, Profa. Dra. Isabela Almeida Pordeus.

Turma: 2º período

Carga horária (hs/aula): 45 horas teórica

Créditos: 3

Referências

Unidade 1 – Interação Fonoaudiologia/Odontologia
• Figueiredo RF, Santos BL, Aguiar AP, Silva LM, Crepaldi MLS,Crepaldi AA. Relação interdisciplinar entre ortodontia e a fonoaudiologia. Rev FAIPE. 2018; 8(1):85-100.

• Silva TR, Canto GL. Integração odontologia-fonoaudiologia: a importância da formação de equipes interdisciplinares. Rev. CEFAC [Internet]. 2014; 16(2): 598-603. Unidade 2 – Características das Dentições.

• Patrianova ME, Kroll CD, Bérzin F. Sequência e cronologia de erupção dos dentes decíduos em crianças do município de Itajaí (SC). Rev Sul-Bras Odontol. 2010;7(4):406-413.

• JABA-Recordati – A formação dos primeiros dentes e a erupção dentária (https://www.jaba-recordati.pt )

• Ramos-Jorge Joana. Sinais e sintomas associados com a erupção de dentes decíduos: estudo longitudinal.2010, UFMG.
(Dissertação de mestrado em odontopediatria) (http://hdl.handle.net/1843/ZMRO-8ZLPAJ)

Unidade 3 – Traumatismos Dentários
• Caldeira C.Manual de trauma ( http://www.fo.usp.br/wp-content/uploads/Manualtrauma.pdf).

• Zarzar P, Ferreira FM. ()https://www.odonto.ufmg.br/opo/wp-content/uploads/sites/6/2017/11/guia-de- PREVEN%C3%87%C3%83O-para-traumatismo-em-dentes-de-leite-EBOOK.pdf)

Unidade 4 – Dieta
• Auad SM, Pordeus IA. Nutrição e sua influência nos processos de odontogênese, erupção e desenvolvimento da cárie dentária. Rev CRO MG. 1999; 5(3):151-155.

• Batista Luciana Rodrigues Vieira, Moreira Emília Addison Machado, Corso Arlete Catarina Tittoni. Alimentação, estado nutricional e condição bucal da criança. Rev. Nutr. 2007; 20(2):191-196.

• Fagundes ALA, Leite ICG. Inter-relações entre dieta, história de cárie, saliva e função intestinal em crianças de 5 a 13 anos em Descoberto, Minas Gerais. Rev CRO-MG. 2000; 6(1):18-23.

• Santos SP, Vieira GO, Scavuzzi AI, Gomes Filho IS. Práticas alimentares e cárie dentária – uma abordagem sobre a primeira infância. Rev Assoc Paul Cir Dent 2016;70(1):12-18.

• Video Alimentação e saúde bucal ( https://youtu.be/o30Rzvb8Ico)

Unidade 5 – Transtornos Alimentares
• Traebert J, Moreira EAM. Transtornos alimentares de ordem comportamental e seus efeitos sobre a saúde bucal na adolescência. Pesqui. Odontol. Bras. 2001;15(4):359-363.

• Video Transtornos Alimentares (https://www.youtube.com/watch?v=mohJz_HyoMY )

Unidade 6 – Lesões de Mucosa Bucal
• Hipólito Ramon Aluâne, Martins Carlos Roberto. Prevalência de alterações da mucosa bucal em adolescentes brasileiros institucionalizados em dois centros de reeducação. Ciênc. saúde coletiva. 2010; 15( Suppl 2 ): 3233-3242.

• Melo AR, PiresI SMS , Ribeiro CF , Albuquerque Jr RLC ,Melo AUC. Prevalência de lesões bucais diagnosticadas no laboratório de patologia bucal da Universidade Tiradentes (2002- 2010). Rev. Cir. Traumatol. Buco-Maxilo-Fac.,2013;13(2):109-114.

• Lopes, J. M. A.; Moreira, A. N.; De Almeida, R. S.; Torres, S. A. S.; Aranega, A.M.; Ponzoni, D.Frenectomias e
frenotomias uma abordagem clínica. Rev. odontol. UNESP.2014;43:183.

Unidade 7 – Cárie Dentária
• Maltz Marisa. Cariologia: Conceitos Básicos, Diagnóstico e Tratamento Não Restaurador. Série Abeno: Odontologia Essencial – Parte Clínica. Artes Médicas, 2016, 144p.

• Paiva FPF, Passos IA, Madeiro AT, Oliveira AFB, Chaves AMB. Aspectos clínicos e histológicos da cárie aguda X crônica. Revista Odontológica de Araçatuba. 2006;27(1): 49-53.

• Santos SP, Vieira GO, Scavuzzi AI, Gomes Filho IS. Práticas alimentares e cárie dentária – uma abordagem sobre a primeira infância. Rev Assoc Paul Cir Dent 2016;70(1):12-18.

Unidade 8 – Hábitos Bucais
• Pereira TS; Oliveira F, Cardoso MCAF. Associação entre hábitos orais deletérios e as estruturas e funções do sistema estomatognático: percepção dos responsáveis. CoDAS 2017;29(3):e20150301.

• GISFREDE, Thays Ferreira et al. Hábitos bucais deletérios e suas consequências em Odontopediatria. Rev. Bras. Odontol. . 2016;73(.2): 144-149.

• SERRA-NEGRA Júnia Maria Cheib, PORDEUS Isabela Almeida, ROCHA JR José Ferreira. ESTUDO DA ASSOCIAÇÃO ENTRE ALEITAMENTO, HÁBITOS BUCAIS E MALOCLUSÕES. Rev Odontol Univ São Paulo [Internet]. 1997; 11(2): 79-86.

Unidade 9 – Bruxismo
• Fonseca J, Almeida AM, Dias RB. Bruxismo: do diagnóstico a reabilitação. SPDOF. 2019.133 p.

• Serra-Negra JM. Bruxismo: atualização dos conceitos, prevalência e gerenciamento. APCD. 2018(http://www.apcd.org.br/index.php/noticias/1242/em-foco/23-05-2018/bruxismo-atualizacao-dos- conceitos-prevalencia-e-gerenciamento).

• Serra-Negra JM. O peso do mundo sobre os dentes (https://www.folhadelondrina.com.br/cidades/bruxismoo-peso-do-mundo-sobre-os-dentes-das-criancas- 2964741e.html)

• Video sobre Bruxismo https://www.youtube.com/watch?v=ZPaUcBaLHg0&t=14s

• Video Porque precisamos dormir https://www.youtube.com/watch?v=Pcof_0KFIxY

Unidade 10 – Periodontia
• Steffens JPP, Marcantonio RAC Classificação das Doenças e Condições Periodontais e Peri-implantares 2018: guia Prático e Pontos-Chave 2018. Rev Odontol UNESP. 2018; 47(4): 189-197.

• Cunha CC. Dificuldade para pronunciar e a relação com a avaliação miofuncional. 2004 (tese doutorado em psicobiologia) USP Ribeirão Preto. 150p.
(https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59134/tde-03102013-143156/publico/Cristina_Campos_Cunha.pdf)