O Departamento de Odontologia Restauradora – ODR – é um dos quatro departamentos da Faculdade de Odontologia. Concentra cinco áreas de conhecimento distintas, porém com atuação integrada para a promoção da saúde dos pacientes por elas atendidos. Atua nos cursos de Graduação, de Pós Graduação nível Especialização, Mestrado, Doutorado e Pós Doutorado e também na extensão com projetos, cursos de Aperfeiçoamento e Atualização e prestação de serviços. O Departamento conta com a participação de 45 docentes efetivos altamente qualificados nacional e internacionalmente.